饼干 设备制造机 是专为饼干工业化生产而设计的全自动解决方案,包括硬饼干、软饼干、苏打饼干、碱性饼干、夹心饼干。我们的饼干生产线具有先进的自动化、智能控制和可定制的生产能力,质量稳定,效率高,对不同饼干配方和形状的适应性强。
面团准备和混合
大容量卧式和立式搅拌机确保面团制备均匀。自动送料系统将面团无缝输送到后续阶段,保持卫生和效率。
饼干成型(成型过程)
模切成型: 将面团放在传送带上,利用模切模具冲压成各种形状的饼干坯料。
滚筒印刷成型: 将面团均匀地送入滚筒之间,其中一个滚筒上刻有饼干图案。多余的面团被刮掉,形成形状精确的饼干坯料。
挤压成型: 软面团通过不同形状孔的模具挤压,形成各种饼干图案,然后切割成所需的长度。
饼干烘烤过程
预热和装载: 在将饼干坯料放置在托盘或传送带上之前,将隧道炉预热至所需温度。
多区烘烤:
加热区: 水分迅速蒸发,淀粉糊化,蛋白质变性。
恒温区: 美拉德反应呈现金黄色和浓郁的风味。
冷却区: 饼干逐渐冷却以防止过度褐变。
冷却和整理: 烘烤好的饼干通过冷却输送机,确保松脆的质地和均匀的水分分布。
自动包装机(流动包装、枕式包装或家庭包装)可确保快速、准确和卫生的包装。

生产能力:100–200 kg/h(小型)至500–2000 kg/h(大型工业工厂)
烤箱长度:30–80 米,取决于产量
加热选项:电/天然气/柴油
机器材质:食品级不锈钢(SS304/SS316)
控制系统:PLC+触摸屏(支持物联网)
符合:CE/ISO/FDA食品安全标准
软饼干:饼干、黄油饼干、巧克力饼干
硬饼干:玛丽饼干、消化饼干、浓茶饼干
苏打饼干:原味苏打饼干、咸苏打饼干、椒盐卷饼
夹心饼干:奶油饼干、巧克力饼干
特色饼干:无糖饼干、全麦饼干、定制logo饼干
高自动化 ——降低人工成本,提高效率。
灵活的产能 ——适用于初创面包店和工业制造商。
节能隧道烤箱 – 节省高达 20% 的能源。
可定制的布局 ——模块化设计适合任何工厂规模。
一致的质量 ——先进的控制确保均匀的厚度、重量和烘烤。
产品范围广泛 ——从传统饼干到现代健康零食。
强大的售后服务 ——安装、培训、备件和技术支持。
Q1: 这台机器可以生产什么类型的饼干?
答:软饼干、硬饼干、苏打饼干、玛丽饼干、奶油夹心饼干、椒盐卷饼、黄油饼干、定制饼干。
Q2: 它可以生产苏打饼干和椒盐卷饼吗?
答:是的,我们的生产线包括专门为苏打饼干和椒盐卷饼生产设计的碱性浸渍系统(碱液浴)。
Q3: 生产能力范围是多少?
答:从 100–200 kg/h 小型饼干制造机到 500–2000 kg/h 工业饼干生产厂。
Q4: 使用什么类型的烤箱?
答:工业隧道烘烤炉有电、燃气或柴油加热选项。
Q5: 机器是食品级材料制成的吗?
答: 是的,该生产线采用 SS304/SS316 不锈钢建造,符合 CE、ISO 和 FDA 标准。
Q6: 生产线可以定制吗?
答:是的,我们提供量身定制的布局和容量配置。
Q7: 你们提供什么售后服务?
答:安装、操作培训、备件供应、终身技术支持。
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